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Séphia

A table!!

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alors aujourd'hui:

 

samoussa, salade, concombre, menthe et "sauce maison"*

Poulet sauce tomate

riz

490222photo0561.jpg

 

*sauce maison : ketchup+poivre+jus de citron

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Allah y berek ça donne faim.

 

Ici ce midi le reste de tlitli d'hier soir, ce soir je ne sais pas encore, peut ^tre une quiche aux courgettes

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aujourd'hui en entrée :

 

Croquettes de pomme de terre et crabe,

 

 

429401photo0510.jpg

 

avec gazouz ou jus

eau plate...:)

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Guest Libre

Je vous poste une recette qui est certainement connue par la plupart d'entre vous : Escalopes de dinde à la créme fraiche ...

Faites dorer les escalopes dans une poele avec une noix de beurre, ajouter des champignons bien égoutté une fois bien cuit ajouter un peu de moutarde,du sel et poivre ..laisser réduire à petit feu , pour obtenir une sauce un peu épaisse....

Servir accompagné avec des frites ou du riz nature ...:eat::eat:

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Guest Libre
ça a l'air facile à faire Libre, mais tu mets la crème fraîche à quel moment? :)

 

5 mn avant la fin de la cuisson, pour la réussir il ne faut pas qu'il y'ait une seule goutte d'eau .....je pensais que tu connaissais puisque c'est un plat Français :cool:

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j'évite la crème fraîche dans mes plats...je remplace par de la ricotta 6% beaucoup moins grasse...

moi je cuisine plutôt créole...:)

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Je vous poste une recette qui est certainement connue par la plupart d'entre vous : Escalopes de dinde à la créme fraiche ...

Faites dorer les escalopes dans une poele avec une noix de beurre, ajouter des champignons bien égoutté une fois bien cuit ajouter un peu de moutarde,du sel et poivre ..laisser réduire à petit feu , pour obtenir une sauce un peu épaisse....

Servir accompagné avec des frites ou du riz nature ...:eat::eat:

 

invite moi stp :p

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Guest Libre
invite moi stp :p

 

Avec plaisir !!!:p

 

[ATTACH]2734[/ATTACH]

 

Bon appétit !!!!!

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Guest Libre
j'évite la crème fraîche dans mes plats...je remplace par de la ricotta 6% beaucoup moins grasse...

moi je cuisine plutôt créole...:)

 

Ah ok , ricotta ou fromage blanc ça donne pas la sauce veloutée requise pour ce plat....

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Avec plaisir !!!:p

 

Bon appétit !!!!!

 

Holalalaaaa !!!! en plus je n'ai pas encore mangé !! :(

moi je veux que tu m'invite en vrai .....

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Guest Libre
Holalalaaaa !!!! en plus je n'ai pas encore mangé !! :(

moi je veux que tu m'invite en vrai .....

Si t'es à Alger , ça sera avec plaisir :cool:

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eh bien voilà! il n'y a rien de plus convivial que le partage d'un bon repas...:gathering:

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Si t'es à Alger , ça sera avec plaisir :cool:

 

je suis sur Alger, et je suis serieux là !!

quand c'est une affaire d'un bon diner nweli manahchemch :)

j'attend ton MP :D lol

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eh bien voilà! il n'y a rien de plus convivial que le partage d'un bon repas...:gathering:

 

beh wé ! je ne trouve aucun inconvénient :)

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Guest Libre
je suis sur Alger, et je suis serieux là !!

quand c'est une affaire d'un bon diner nweli manahchemch :)

j'attend ton MP :D lol

 

:mdr::mdr::mdr:

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Guest Libre
:D........espérons que tu es vraiment un cordon bleu.....:rolleyes:

 

Quand j'étais zben'tot... là j'ai passé la reléve....:cool:

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