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L'aghabie l'aghabie

La cuisine algérienne

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Je me demande pourquoi notre cuisine n'est pas parmi les premières au monde, je suis désolée avec tous les défauts que nous possédons et en tant que dernier de la classe dans plusieurs domaines, la cuisine algérienne est très diversifiée et excellente et nous devrions figurer en haut de la liste.

 

Je commence par un plat que je n'arrête pas de faire c'est chakhchoukha

 

chakhchoukha-biskria_7.jpg.c4ff3d98d0e8fa1c3d3779e1696f8dda.jpg.

 

Il existe d'autres variantes, celle où nous mettons les feuilles dans la sauce et cella aussi avec dhen.

 

 

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Nos chorbas

 

Frik

 

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Vermicelle

 

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Beyda

 

i113046-chorba-blanche-au-riz-et-boulettes-de-viande.jpg.b72011784dfd40a184302974f50e085d.jpg

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