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la cueillette des olives


Guest Thalwith

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Guest L'étrangère
oui c'est vrais dommage de nos jours la quantité prime sur la qualité

miss angel on a une huilerie traditionnelle a quelque mètres de chez nous je t'invite a venir je me ferai une joie a te la faire visiter ^^

 

Piston :mad: Hiya parce que qbayliya vous l'invitez..

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photo_explorer#user=430200&with_photo_id=71138981&order=date_desc

 

71139408.jpg

ca ressemble a ça les huileries artisanales.

 

Non c'est beaucoup plus primitf que ca je crois au rif et dans le pay berbere Tunisiens ils en gardent toujours surtout en tunisie a Tamezret ou Tataouine et surtout cheneni

il ya sur you tube un documentaire tres interressant

Ethery

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Ce documentaire montre une presse traditionelle(archaique)

A la minute 5:25 elle montre comment le procede est conduit utilisant un Chameau mais la plus part c'est l'ane seulemnt ici a cheneni comme c'est carrement le desert du sud ou le chameau est plus utilise' de part sa grande adaptation

 

[YOUTUBE]8xBysCvYJbY[/YOUTUBE]

Ethery

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53817460.jpg

on a fini notre cueillette des olives pour cette année, direction l'huilerie pour avoir du bon zith ouzoumour j'avoue que pour cette année y avais pas trop d'ambiance on étais pas nombreux.

et vous cher faistes avez vous deja assister a ce genre de compagne si oui

quel souvenir gardez vous ?

 

et les machines vous connaissez?:bash:

arrêtez d'exploiter les femmes

et de faire que les jeunes ne soient pas intétresés

 

mécanisez!!

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Guest Thalwith
c'est une culture kabyle monsieur, la cueillette des olives se fait d'antan par les femmes

 

exact moi perso je prend du plaisir à le faire je le prend pas pour de l exploitation puis on le fais pas toutes seule tout le mode y participe femmes hommes et enfants

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Guest Thalwith
production tres faible

cette année 800 dinars le litre ...la production devrait monter l'année

prochaine a cause de la neige et des pluies abondantes.

 

niveau ambiance pas terrible cette annee ou il a fait froid .

pas aussi faible dans notre région enfin par apport à l année passer.

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Guest Miss angel
et les machines vous connaissez?:bash:

arrêtez d'exploiter les femmes

et de faire que les jeunes ne soient pas intétresés

 

mécanisez!!

 

il existe un engin qui secoue les troncs d'arbres pour faire tomber les fruits..

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Guest Miss angel
oui c'est vrais dommage de nos jours la quantité prime sur la qualité

miss angel on a une huilerie traditionnelle a quelque mètres de chez nous je t'invite a venir je me ferai une joie a te la faire visiter ^^

 

c'est très très gentil de ta part, j'apprécie ton coté hospitalier

 

par contre pitié, pas de visite en même temps que l'Etrangère..., j'ai pas envie qu'elle m'écrase la main sous la presse :D

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Guest Thalwith
c'est très très gentil de ta part, j'apprécie ton coté hospitalier

 

par contre pitié, pas de visite en même temps que l'Etrangère..., j'ai pas envie qu'elle m'écrase la main sous la presse :D

 

:mdr:non elle est pas si méchante que ça tahdar barek :D

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Azul Tahlwit,

 

oui, quand j'étais en kabylie, je partais avec les voisins, on faisait la concurrence, qui remplira plus de sacs! c'étais des moments inoubliables! (j'étais au collège).

 

et à midi, on mange le couscous aux légumes cuits à la vapeur (Timekhlet, taqfalt, afourou) chacun comment il l'appelle avec ighi! emmmm que c'était bon, en plein nature, l'air pur!

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Guest Thalwith
Azul Tahlwit,

 

oui, quand j'étais en kabylie, je partais avec les voisins, on faisait la concurrence, qui remplira plus de sacs! c'étais des moments inoubliables! (j'étais au collège).

 

et à midi, on mange le couscous aux légumes cuits à la vapeur (Timekhlet, taqfalt, afourou) chacun comment il l'appelle avec ighi! emmmm que c'était bon, en plein nature, l'air pur!

azul actuz

le bon vieux temps :)

nous on l'appelle tchiwtchiw ou amakfoul

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