La consommation de céréales est énorme au Maghreb, n'est-ce pas?
Pourquoi à votre avis
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Les populations du Maghreb Arabe sont de grands consommateurs de céréales. Les tunisiens à leur tête, sont les plus grand consommateurs de blé du monde. Des amateurs de pain par excellence. De ce fait, notre sécurité alimentaire est mise en jeu du moment qu’on n’arrive pas à assurer notre propre consommation et qu’on recoure toujours à l’importation.
Un tunisien consomme en moyenne 258 Kg de blé/an tandis qu’un européen n’en consomme que 130. Les algériens consomment 232 Kg et les marocains 211 Kg.
En Tunisie et au Maroc, presque 50% du blé est importé. En Tunisie, on ne produit que 1.450.000 tonnes métriques (avec 850.000 t/m de réserves de garantie), alors qu’on consomme plus de 2.600.000 t/m sans oublier les 779.000 t/m de réserve de garantie à recouvrir aussi.
Source:
Tunisie Affaire - Le tunisien, le plus grand consommateur de blé du monde
25/01/2008, 18h09
Tunisiens-Algériens, Marocains:les plus grands consommateurs de céréales au monde!
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